「おしるこ」と「ぜんざい」

倉敷市・岡山市・玉野市に 16の葬祭場

家族の想いに寄り添う葬儀 アーバンホールです

 

冬の寒い時期になると食べたくなるおしるこ(お汁粉)やぜんざい(善哉)

甘くて温かくて、食べると体も心も温まりますね。

よく考えてみると何が違うのかわからないという人も多いのではないでしょうか。

同じ「おしるこ」と「ぜんざい」という名前ではあっても、東日本と西日本ではそれぞれを区別す

る要素が違うようで、

東日本では汁気があるかどうか、西日本ではあんこの種類で区別しています。

西日本では、

おしるこは、汁気があり、こしあんで作られたものに対し

ぜんざいは、汁気があり、粒あんで作られたものという大きな違いです。

また、汁気がなく、粒あんを使い、餅を添えたものを亀山や金時とよぶそうです。

おしるこやぜんざいを食べるときに違いを意識してみるのもいいですね。

 

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アーバンホールは「心と心のおつきあい」「地域とのつながり」を

創業当時より大切にしてます

家族葬・一般葬・社葬ももちろんの事

コロナウイルス感染防止の対策もしており

安心して「最後のお別れ」が出来るよう配慮しております

ホール見学・生前相談は随時行っております、不安な点等ございましたら お問い合わせ下さい

 

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